Βρίσκεται στο κέντρο του Βόλου, λίγο πιο κει από τον Άγιο Νικόλαο, στην περιοχή που οι βολιώτες αποκαλούν "Βολονάκι". Ο χώρος του σε κερδίζει με την πρώτη ματιά, ιδιαίτερης αισθητικής, κομψός και παράλληλα οικείος. Ένας αναπαυτικός τεράστιος δερμάτινος καναπές, τραπέζια ευρύχωρα, το μακρόστενο μοναστηριακό τραπέζι στο βάθος, σου δίνουν πολλές επιλογές να καθήσεις. Στο μπαρ με τα αναπαυτικά δερμάτινα σκαμπό μπορείς να πιεις το ποτό σου ή να επιλέξεις από τη σοβαρή wine list με τις περίπου 300 ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα. Η κουζίνα του είναι διεθνής με τα πιάτα της δημιουργικής ελληνικής κουζίνας να διεκδικούν το χώρο τους. Μια ωραία μους λευκού ταραμά και ψωμάκι ζυμωτό με κουρκουμά για καλωσόρισμα. Κάποια πιάτα σερβίρονται και σε μισές μερίδες, για μια εμπειρία τύπου degustation. Μας άρεσαν πολύ η γλυκόξινη σαλάτα με κινόα, αβοκάντο, γαρίδες και λάδι πηλιορείτικο, τα τρίγωνα βολιώτικης φέτας με τραγανή κρούστα αμυγδάλου και ανθόμελο Σκοπέλου και τα τσιπς μελιτζάνας με φέτα. Ακόμη, τα ζυμαρικά με φέτα, καραμελωμένα κρεμμύδια και φρέσκο θυμάρι, και η σαλάτα με ψητή μελιτζάνα.
 

INFO

► ΚΟΝΤΑΡΑΤΟΥ 8, 382 21 ΒΟΛΟΣ | 2421021900