ΑΜΑΝΙΤΑ
ΓΕΝΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
ΑΜΑΝΙΤΑ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΠΗΛΙΟΥ!
Συστατικά: Καταπράσινο βουνό και γαλάζια θάλασσα, απαλά σεντόνια, μελωδίες πουλιών, ευωδιά ζυμωτού ψωμιού, νερά που κελαρύζουν, πλούσιο πρωινό, τοπική γαστρονομία, αρώματα λουλουδιών και βοτάνων, αυθεντική σπιτική φιλοξενία, σμαραγδένιες παραλίες, κτίρια φτιαγμένα με φυσικά υλικά, βιολογικό περιβόλι, περιηγήσεις σε λιθόστρωτα μονοπάτια, χαλάρωση στο δροσερό κήπο, βιωματικές δραστηριότητες, μαθήματα μαγειρικής.
Ο Ξενώνας 'ΑΜΑΝΙΤΑ' στην Τσαγκαράδα, αποτελεί ιδανικό προορισμό για διακοπές στο Πήλιο, συνδυάζοντας τις παροχές ενός ξενοδοχείου με το μικρό μέγεθος και τη φιλικότητα ενός παραδοσιακού ξενώνα. Αποτελείται από τρία ξεχωριστά κτίσματα: το τριώροφο κυρίως σπίτι, το διώροφο παράσπιτο και το Καλύβι στο Βοτανόκηπο. Διαθέτει 8 χώρους φιλοξενίας, 5 στο κυρίως σπίτι (2 σουίτες των 2 δωματίων, 1 τρίκλινο δωμάτιο και 2 δίκλινα), ένα αυτόνομο πλήρως εξοπλισμένο διαμέρισμα 2 δωματίων με κουζίνα στο παράσπιτο και 2 αυτόνομα μονόχωρα studios στο Καλύβι. Στο κυρίως κτίριο υπάρχουν 2 καθιστικά, αίθουσα πρωινού και επαγγελματική κουζίνα. Όλα τα δωμάτια (εκτός από τα 2 απλά δίκλινα στο κυρίως σπίτι) έχουν αυθεντικό πηλιορείτικο τζάκι.

Το πρωϊνό μας
Για μας, στον Ξενώνα ΑΜΑΝΙΤΑ το πρωϊνό αποτελεί βασικό στοιχείο της ‘εμπειρίας Πηλίου‘, που θέλουμε να προσφέρουμε στους φιλοξενούμενούς μας. Στηρίζεται στις αρχές της ‘Μεσογειακής διατροφής’ και της τοπικότητας και εποχικότητας των υλικών. Είναι πλούσιο σε λαχανικά και φρούτα, παρασκευάσματα από δημητριακά, λάδι, τυρί, γαλακτοκομικά και με περιορισμένη χρήση κρέατος. Flexitarian diet στηριγμένη στην Πηλιορείτικη παράδοση.
• Είναι σερβιριζόμενο
• Αποτελείται σχεδόν αποκλειστικά από Ελληνικά και ιδιαίτερα τοπικά προϊόντα
• Προσπαθούμε το μεγάλο μέρος των εδεσμάτων να παρασκευάζεται από εμάς
• Είναι από "το κτήμα στο τραπέζι"
• Δίνουμε προτεραιότητα και στηρίζουμε τοπικούς παραγωγούς
• Τηρούμε αυστηρά την εποχικότητα των υλικών
• Μπορούμε να προσφέρουμε (όταν μας έχετε ενημερώσει πριν την άφιξή σας) πρωινό χωρίς γλουτένη ή και καζείνη
• Χάρις στις προσπάθειές μας αυτές, το πρωινό μας έχει γίνει μια γαστρονομική εμπειρία, που έχει βραβευτεί από το Βήμα Gourmet και ο Ξενώνας ΑΜΑΝΙΤΑ συμμετέχει από τους πρώτους και έχει πιστοποιηθεί και βραβευτεί για το Ελληνικό Πρωινό από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο.

Βιολογικό περιβόλι
Το ξενοδοχείο μας βρίσκεται μέσα σε ένα βιολογικό περιβόλι 3,5 στρεμμάτων, που περιλαμβάνει το βοτανόκηπο, τον οπωρώνα και το μπαξέ με τα εποχιακά λαχανικά. Οι φιλοξενούμενοι μας μπορούν να περιηγηθούν το περιβόλι, και να χαλαρώσουν στους χώρους ξεκούρασης που έχουν διαμορφωθεί. Στο βοτανόκηπο καλλιεργούμε μερικά από τα πιο αντιπροσωπευτικά βότανα της περιοχής.
Σεμινάρια
Στην ΑΜAΝΙΤΑ προσφέρουμε βιωματικές δραστηριότητες, σε μια σπιτική ατμόσφαιρα. Κάντε τη γνωριμία της Πηλιορείτικης «Κουζίνας της φτώχειας», με τις απλές, φυσικές και πεντανόστιμες γεύσεις, και τη στενή της σχέση με την τροφοσυλλογή και με την καλλιέργεια, βοτάνων, χόρτων και λαχανικών σε μικρούς κήπους.
Βραβευμένο και... πολυδημοσιευμένο!
• ΒΗΜΑGOURMET: Ξενοδόχος με γαστρονομικές ανησυχίες
• Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας: Το ‘Ελληνικό πρωινό’
• Trip Advisor: 13o στα 25 κορυφαία μικρά ξενοδοχεία στην Ελλάδα

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
|
Κατηγορία καταλύματος |
|
Παροχές καταλύματος |
|
Τύποι δωματίων |
|
Παροχές δωματίων |
|
Προτείνεται για |
|
Tρόποι πληρωμής |
|
Περίοδος λειτουργίας |
|
Δραστηριότητες στην περιοχή |

ΚΡΙΤΙΚΕΣ
Βδομάδα του μέλιτος
Θέλαμε ηρεμία ομορφιά..να χορτάσουμε όλες τις αισθήσεις μας...και στο αμανιατα φροντίζουν να δίνουν αυτή την υπέροχη αρμονία με τη φύση την αρχιτεκτονική...τις γεύσεις το τοπίο. Πραγματικά ξεκουραστηκαμε νιώσαμε πανέμορφα...ευχαριστούμε τον Φιλάρετο τη Μαριάννα για αυτές τις εμπειρίες - Δημήτρης Π
Ένας κρυμμένος Παράδεισος
Η 5η ή 6η φορά που έχουμε έρθει στον ξενώνα . Κάθε φορά υπάρχει και κάτι διαφορετικό ( μεγαλύτερος κήπος , καινούργια δωμάτια, περισσότερες γεύσεις ) . Αυτό όμως που παραμένει διαχρονικά σταθερό και αψεγάδιαστο είναι η φιλοξενία του κ. Φιλάρετου. Έτοιμος πάντα να μας περιποιηθεί με τις γαστρονομικές του εκπλήξεις , να αστειευτεί και να μας προσφέρει πολύτιμες συμβουλές για οτιδήποτε . Θυμάμαι την πρώτη φορά είχαμε έρθει με σκοπό να μείνουμε για 5 ημέρες και μας άρεσε τόσο πολύ που τελικά μείναμε 15!ΜΗΝ ξεχάσουμε την Κατερίνα που με την ευγένια και τη σπιρτάδα της κάνει τη διαμονή μας καλύτερη .Κάθε φορά που φεύγουμε από εδώ νιώθουμε πιο ήρεμοι και ανανεωμένοι . Παναγιώτης & Κατερίνα - Panagiotis D
The best place to stay at Tsagkarada - east Pelion : AMANITA
Amanita is a Great place, we stayed there 09/21 for a few nights. The bedroom was big enough for 3 and was super clean, breakfast is amazing - everything is freshly made by the owner - which is a very friendly and helpful - and he took very good care of us. They raise all the vegetables and fruit in their beautiful garden. Tsagkarada is a very recommended location if you want to travel and explore Pelion area. - raanananit

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
|
Πήλιο |
|
|
Τσαγκαράδα, Πήλιο, Μαγνησία, 370 12 |
|
|
39.39784, 23.17780 |
|
|
24260 49707 | 694 5878672 |
|
|
Υπεύθυνος: Φιλάρετος Ψημμένος |
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
Το Kατάλυμα
















Τα Δωμάτια


























Οι Άνθρωποι

Ο Φιλάρετος

Η Μαριάννα






Γενικά












Η Περιοχή
Η γνώμη μας
Η διαμονή στο Πήλιο είναι και πρέπει να είναι μια μοναδική εμπειρία. Ο Φιλάρετος και η Μαριάννα είναι άψογοι οικοδεσπότες και σας προσφέρουν απλόχερα τη δική τους εμπειρία για αξέχαστες διακοπές!
- GoodBusiness team